Gourmet Restaurant Hotel - CH 3812 Wilderswil / Interlaken - Tel: +41 (0)33 828 3550 E-Mail
Hotel Alpenblick Wilderswil Interlaken
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Sie haben die Wahl: Gourmet-Küche, Währschaft-Rustikal, Bankett oder Party

Gourmet Stübli

Spitzenkoch Richard Stöckli wurde im Gault Millau Guide Schweiz 2009 erneut mit 17 von 20 (in der Schweiz nicht erreichten) Punkten und drei Hauben ausgezeichnet. Seit 26 Jahren bereitet er inspirierte regionale Küche mit Phantasie und Können zu. Auch Weinkultur wird im Alpenblick gross geschrieben, der Keller ist entsprechend gut bestückt. Von Mittwoch bis Sonntag können Sie Mittag- und Abendessen im Gourmet Stübli geniessen.

 

Dorfstube

Ob "Unspunnenspies" oder "Felchenfilet Interlaken", in der rustikalen Bauernstube stehen feinste Schweizer Gaumenfreuden auf der Menükarte.

 

Unspunnenstube für unsere Hotelgäste mit Halbpension

Hier servieren wir unseren Hotelgästen das 5-Gang-Verwöhnabendessen oder Buffets sowie das feine Frühstücksbuffet.

 

Terasse

Geniessen Sie ein Gourmetmenü oder einfach Kaffee, Tee und Kuchen oder ein Aperitif auf der sonnigen und trotzdem geschützten Alpenblickterrasse.

 

Garten

Entspannen und erholen Sie sich im wunderschönen, von Richard Stöckli persönlich angelegten Rosen- und Kräutergarten. Auftanken von Körper, Geist und Seele können Sie beim «Kneippen im Brunnen», lehrreichen Gartenrundgang mit dem Chef oder Verweilen mit Blick auf Eiger, Mönch und Jungfrau.