Gourmetstübli

Spitzenkoch Richard Stöckli wurde im Gault Millau Guide Schweiz 2010 wiederum mit 17 von 20 (in der Schweiz nicht erreichten) Punkten und drei Hauben ausgezeichnet. Im Guide Michelin Schweiz 2010 erhielt Stöckli erneut einen Stern. Und auch die Schweizer Spezialitäten in der Dorfstube sind mit einem Bib Gourmet ausgezeichnet worden. Seit 30 Jahren bereitet der Gourmetkoch inspirierte regionale Küche mit Phantasie und Können zu. Auch Weinkultur wird im Alpenblick gross geschrieben, der Keller ist entsprechend gut bestückt. Von Mittwoch bis Sonntag können Sie Mittag- und Abendessen im Gourmet Stübli geniessen.

• Köstlichkeiten aus Richard Stöcklis Küche (pdf 22 KB)
• Delicacies from the kitchen by Richard Stoeckli (pdf 25 KB)

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